ROSSISSIMI
ROSSISSIMI
VINO DI PARTICOLARE INTENSITÁ
Si tratta di un vino che si distingue per la particolare intensità colorante e la relativa sfumatura rosso-violacea.
Ottenuto da uno speciale processo di vinificazione dell’uva “Ancellotta”, si distingue per un elevato tenore di antociani e da una elevata concentrazione di composti polifenolici. La selezione di lieviti enologici, l’utilizzo di microssigenazione e tannini di pregio portano a prodotti estremamente stabili nel tempo, sia in termini di intensità che di tinta colorante.
Ideale per l’affinamento e la correzione di vini carenti di corpo, struttura e colore, oltre a completare in maniera armonica il bouquet di profumi con note floreali.
Le tipologie si differenziano in base all’intensità colorante da 25 a 45 IC e la gradazione alcolica.
RICHIEDI INFORMAZIONI
Produciamo ed esportiamo grandi quantità di vini sfusi di ottima qualità.
Vuoi scoprire come possiamo realizzare il tuo vino sfuso?
I NOSTRI VINI
IN OGNI FASE LA MASSIMA ATTENZIONE
I prodotti proposti dalla Vinicola Vedovato provengono da raccolte selezionate dai propri “conferenti”, sottoposti a controllo diretto in tutte le fasi di trasformazione e affinamento.
Un lavoro in sinergia mirato alla qualità finale, per garantire la tracciabilità del prodotto e la massima soddisfazione del cliente.
RICHIEDI INFORMAZIONI
Compila il form per richiedere maggiori informazioni.
