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Il vino biologico è un prodotto che deriva da un metodo di coltivazione con regole ben precise, stabilite dal Reg. CE 834/07, che esclude l’uso di antiparassitari o concimi chimici di sintesi. La produzione biologica adottata dai nostri fornitori è un modello di sviluppo sostenibile, basato sui principi di salvaguardia e valorizzazione delle risorse e sul rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore.
Una vigna senza chimica e rispettosa della zona del vitigno, destinata ad evidenziare il prezioso rapporto terreno-pianta-clima, che costituisce l’equilibrio necessario per lo sviluppo di una vite forte e la produzione di uve sane ed equilibrate.
Tutti i nostri prodotti sono proposti stabili alle proteine e microfiltrati e, a richiesta, stabilizzati a freddo e con residuo zuccherino (in conformità dei relativi disciplinari).
I nostri prodotti sono certificati da Bios.
Produciamo ed esportiamo grandi quantità di vini sfusi di ottima qualità.
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I NOSTRI VINI
I prodotti proposti dalla Vinicola Vedovato provengono da raccolte selezionate dai propri “conferenti”, sottoposti a controllo diretto in tutte le fasi di trasformazione e affinamento.
Un lavoro in sinergia mirato alla qualità finale, per garantire la tracciabilità del prodotto e la massima soddisfazione del cliente.
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VINICOLA VEDOVATO MARIO SRL
Via Cornariola, 3B
35010 Trebaseleghe (PD) – Italia
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