Il trasporto del vino sfuso
Da oltre 70 anni Vinicola Vedovato Mario è un punto di riferimento per la vendita vino sfuso nel mondo. Esportiamo il nostro vino sfuso in 25 Paesi europei ed extraeuropei affidandoci ad una rete di partner selezionati. La nostra esperienza ci permette di garantire rapidità e precisione nelle consegne. Attraverso partnership con le principali […]
Il processo di lavorazione dei vini sfusi
Le proprietà organolettiche del vino derivano da una serie di fattori, tra i quali la tipologia del terreno di coltivazione della vigna, la qualità delle diverse uve, il processo di vinificazione e, non da ultimo, tutte quelle pratiche enologiche svolte sul prodotto sfuso prima del confezionamento. Tali pratiche comprendono le attività di centrifugazione, chiarifica, travaso, […]
