Il trasporto del vino sfuso
Da oltre 70 anni Vinicola Vedovato Mario è un punto di riferimento per la vendita vino sfuso nel mondo. Esportiamo il nostro vino sfuso in 25 Paesi europei ed extraeuropei affidandoci ad una rete di partner selezionati. La nostra esperienza ci permette di garantire rapidità e precisione nelle consegne. Attraverso partnership con le principali […]
Prodotti dop: la qualità del nostro territorio
Uno dei valori che da oltre 72 anni guida il nostro lavoro in Vinicola Vedovato Mario è la qualità dei prodotti italiani che affiniamo e successivamente esportiamo in oltre 25 Stati. Vinicola Vedovato Mario utilizza metodi di affinamento avanzati per la produzione di vino sfuso dop. Scopri maggiori informazioni! Il nostro Paese è riconosciuto […]
Vini biologici italiani: il sapore della natura
La tendenza alla viticoltura green nel nostro Paese progredisce di giorno in giorno e, allo stesso modo, anche la commercializzazione di vino organico. Sebbene lo scenario economico attuale stia attraversando un periodo complesso, quella del vino organico non è più una moda o una ristretta nicchia. Al contrario, è una realtà significativa del mercato agroalimentare […]
Il processo di lavorazione dei vini sfusi
Le proprietà organolettiche del vino derivano da una serie di fattori, tra i quali la tipologia del terreno di coltivazione della vigna, la qualità delle diverse uve, il processo di vinificazione e, non da ultimo, tutte quelle pratiche enologiche svolte sul prodotto sfuso prima del confezionamento. Tali pratiche comprendono le attività di centrifugazione, chiarifica, travaso, […]
Il vino senza alcol
Parlare di vino alcol free suscita, senza dubbio, curiosità: la richiesta globale è in crescita ed è giusto mostrare la corretta visuale su un prodotto che sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Infatti, stando a uno studio condotto nel 2021 a livello internazionale, analizzando i trend commerciali di 10 Paesi, è emerso come […]
